Вредны ли протеины?

У многих людей слово протеин ассоциируется со стероидами, как правило, это прямо-пропорционально, чем дальше человек далек от спорта, тем страшнее в его фантазии создается образ спортивного питания. Когда-то я своему товарищу посоветовал дополнить свой основной рацион питания протеином и в ответ получил фразу «Ты что, я стероиды не употребляю!», доказывать обратное у меня не было никакого желания.

Давайте постараемся понять – протеины вредны или это вымысел?

Существуют слухи о том, что протеины вредны и наносят большой урон печени, почкам, потенции и многим другим органам. На самом деле, большинство из этих мифов, полная глупость, т.к. протеин производят из пищевого сырья, поэтому его употреблять можно в любом возрасте – протеин это чистый белок без углеводов и жиров. У некоторых людей может быть личная не переносимость протеина, аллергия на белок, которая может проявляться расстройством желудка. Как правило, расстройство вызывает дисбактериоз кишечника или недостаточно количество ферментов, которые отвечают за расщепление белка.
Вред от протеина в большинстве случаев может быть из-за нарушения технологии производства продукта или просто от подделки — можно купить протеин известного бренда, а там будет какой-то «Алибастр», такое явление в нашей стране всегда находилось на высоком уровне.

Если вы не знаете, какой купить протеин – пользуйтесь такими критериями выбора, чтобы снизить риски:

1. Не покупайте протеины малоизвестных торговых марок.

2. Не покупайте дешевые протеины известных марок. Конфискат с таможни и прочие уловки жадных барыг не тут канают, лучше купить мяса и овощей, чем покупать сомнительную продукцию.

3. Покупая протеин известных брендов, поинтересуйтесь содержанием тяжелых металлов в белке – такая таблица была опубликована в журнале Consumer Reports. В некоторых протеинах, эта концентрация была превышена.

Существует миф, что протеин противопоказан людям с заболеваниями почек или наносит большой вред этим органам. Исследования ученых доказали — рекомендованные дозы, которые используются в современном спорте, не оказывают негативного действия на внутренние органы.
Вред может принести соевый белок мужчинам, из-за того что в нем содержаться фитоэстрогены, схожие по структуре с женскими гормонами. Существует много случаев, когда на своевый протеин у людей появлялась аллергия. Побочные эффекты проявлялись глютогеновой неперносимости.
В целом, если вас нормальная переносимость протеина, то можно его спокойно принимать с соблюдением базовых норм дозы.
Помните, основную часть протеина нужно получать из основного рациона питания – есть мясо, творог, рыбу, сыр, сметану и другие натуральные продукты.

Белковые добавки, лишь помогает организму набрать необходимое количество протеина.

протеины для бодибилдеров